Boire un verre de lait chaque jour réduirait de 20% le risque de cancer du côlon
Boire quotidiennement un verre de lait pourrait réduire significativement le risque de cancer du côlon de près d'un cinquième, une habitude simple pour une protection efficace.
Tl;dr
- Boire un grand verre de lait chaque jour peut réduire de 17% le risque de cancer du côlon.
- Le calcium, présent dans le lait et d’autres aliments, pourrait protéger contre ce type de cancer.
- En revanche, la consommation quotidienne d’alcool et de viandes transformées et rouges pourrait augmenter le risque.
Le lait, une arme contre le cancer du côlon ?
Bonne nouvelle pour les amateurs de lait ! Selon une étude exhaustive menée par l’Université d’Oxford et publiée dans Nature Communications, boire un grand verre de lait chaque jour pourrait aider à réduire de 17% le risque de cancer du côlon. Ce sont les 300mg de calcium présents dans un demi-litre de lait, soit la dose quotidienne étudiée, qui seraient responsables de cet effet protecteur.
Le calcium, composant clé
Le calcium jouerait un rôle crucial dans cette prévention. Il se lierait aux acides biliaires et aux acides gras libres, créant une sorte de « savon » inoffensif qui empêcherait ces derniers d’endommager la paroi intestinale, d’après les dires de Keren Papier, chercheuse principale de l’étude pour Cancer Research UK.
Il est à noter que ce minéral bénéfique peut également être trouvé dans d’autres aliments riches en calcium tels que les légumes à feuilles vertes, le yaourt et les laits non laitiers.
Risques liés à l’alcool et aux viandes rouges
En revanche, les chercheurs ont également découvert que la consommation quotidienne d’alcool, équivalente à un grand verre de vin, pourrait augmenter le risque de cancer de la prostate de 15%. Les viandes transformées et rouges ont également été associées à un risque accru de cancer du côlon.
Qu’est-ce que le cancer du côlon ?
Le cancer du côlon est l’un des cancers les plus courants. Il peut se situer n’importe où dans le gros intestin, y compris le côlon et le rectum. Ses symptômes peuvent inclure des changements dans les selles, des douleurs abdominales, une perte de poids inexpliquée et une grande fatigue.
Pour réduire le risque, il est conseillé d’adopter une alimentation riche en fibres, en céréales complètes, en fruits et en légumes, et d’éviter la viande transformée. Des exercices réguliers et l’abandon de l’alcool et du tabac sont également recommandés.
