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Le citron amplifie les vertus du thé vert

Le citron amplifie les vertus du thé vert
Publié le , mis à jour le

Pour les amateurs de thé vert, une nouvelle étude révèle une méthode simple pour booster ses bienfaits pour la santé. Curieux de savoir comment amplifier les avantages de votre boisson préférée ?

Tl;dr

  • Le thé vert avec du jus de citron multiplie ses bienfaits.
  • Le citron améliore l’absorption des antioxydants du thé.
  • La vitamine C du citron peut augmenter cette absorption jusqu’à treize fois.

Un duo gagnant pour votre santé : thé vert et citron

Amateurs de thé vert, nous avons de bonnes nouvelles pour vous ! Selon une étude récente menée par la Purdue University aux États-Unis, ajouter un peu de jus de citron à votre thé vert pourrait décupler ses effets bénéfiques pour la santé.

Ce geste simple pourrait être la clé pour optimiser les bienfaits de cette boisson déjà appréciée pour sa caféine, qui offre une énergie douce sans excès.

Le pouvoir des catéchines : des antioxydants puissants

Le plus intéressant dans cette étude est la mise en lumière de l’influence du citron sur l’absorption des catéchines par l’organisme. Les catéchines sont des antioxydants puissants présents dans le thé vert. En ajoutant du citron à votre thé, vous améliorez l’assimilation de ces molécules protectrices pour la santé.

Optimiser l’absorption des catéchines avec le citron

Les scientifiques précisent que, malgré leurs bienfaits, une grande partie des catéchines du thé vert est perdue lors de la digestion. En effet, seulement « 20 % restent disponibles après l’absorption intestinale ».

C’est ici que le citron entre en jeu : selon les résultats de l’étude, il peut multiplier par cinq l’assimilation des catéchines. De plus, la vitamine C présente dans le citron augmenterait cette absorption jusqu’à treize fois !

Une routine santé simple et bénéfique

Grâce à cette astuce simple, intégrer ce duo dans votre routine pourrait bien vous offrir une dose de bienfaits supplémentaires, tout en gardant votre rituel de thé aussi agréable que bénéfique pour votre santé. Alors, pourquoi ne pas essayer dès aujourd’hui ?

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