Rappel conso : risque de listeria pour un populaire foie gras
Suite à une possible contamination par la Listeria monocytogenes, un rappel national a été lancé pour un lot de foie gras. Il est crucial de connaître les risques et les démarches pour se faire rembourser. Quelles sont exactement ces mesures à prendre ?
Tl;dr
- Rappel national de blocs de foie gras à cause d’une possible contamination à la Listeria.
- Le produit concerné est le bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest de la marque DELPEYRAT.
- La listériose, maladie causée par la Listeria, peut entraîner des symptômes graves.
Alerte sanitaire : le Bloc de foie gras DELPEYRAT rappelé
Une alerte sanitaire nationale a été déclenchée suite à la suspicion de contamination à la Listeria monocytogenes d’un produit de la marque DELPEYRAT. Il s’agit du Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest, distribué le 12 décembre 2024 dans toute la France.
Le produit concerné
Le Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest de DELPEYRAT, conditionné sous vide dans des emballages de 540 g, est l’objet de ce rappel. Exclusivement distribué chez LECLERC, ce produit a été vendu sur une seule journée, le 12 décembre 2024.
Il est identifiable par son lot H3410097 et une date limite de consommation au 16 mars 2025. Son GTIN est 3067163647869 et il porte la marque de salubrité FR 40-281-001-CE.
Les risques de la listériose
La contamination à la « Listeria monocytogenes » peut entraîner la listériose. Cette maladie peut provoquer des symptômes graves, notamment chez les femmes enceintes, les seniors et les personnes immunodéprimées. On note parmi les symptômes : fièvre, maux de tête, courbatures, et dans les cas les plus sévères, des complications neurologiques ou des atteintes materno-fœtales.
La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, d’où l’importance d’être vigilant à l’apparition de ces symptômes après la consommation.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous détenez ce produit, il est impératif de ne pas le consommer et de le rapporter à votre point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question ou signalement, un numéro de contact a été mis à disposition : 0800 710 641. Si vous avez consommé ce foie gras et présentez des symptômes, consultez immédiatement votre médecin en précisant la consommation de ce produit.
