Deux fleurs radicalement différentes: la capacité d'adaptation exceptionnelle d'une plante méditerranéenne

Grands pétales violets de printemps, petites corolles blanches d'été : derrière ces deux fleurs a priori distinctes se cache en réalité… la même plante ! Cette "plasticité phénotypique" unique permet à la moricandie des champs d'attirer des pollinisateurs particulièrement variés, d'après une récente étude.

Plus rare dans l'hexagone qu'en Espagne ou en Italie, la moricandie des champs s'observe néanmoins dans la région niçoise (FloreAlpes.com). Si les fiches descriptives des botanistes évoquent des fleurs printanières "violettes, grandes et veinées" (TelaBotanica), le "chou des champs", comme on le nommait autrefois, cache pourtant bien son jeu…

Depuis quelques années, une équipe de scientifiques espagnols perce progressivement le mystère de la Moricandia arvensis. Ayant découvert l'existence d'une floraison estivale composée de petites corolles blanches et arrondies, ils ont voulu déterminer l'avantage que pouvait conférer cette stratégie unique.

Publiée dans la revue AoBPlants, un numéro des Annales de botanique de l'université d'Oxford, leur dernière étude révèle que la plante méditerranéenne parvient ainsi à attirer des pollinisateurs particulièrement variés (J.M. Gómez et al., 2025).

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