Les chimpanzés pourraient eux aussi avoir leurs traditions autour de l’alcool

Des chimpanzés sauvages ont été filmés en train de manger et de partager des fruits fermentés contenant de l’alcool. Ce comportement rare pourrait éclairer les origines évolutives de nos rituels sociaux liés à la consommation d’alcool.

Pour la première fois, des chimpanzés sauvages ont été filmés en train de manger et de se partager des fruits naturellement alcoolisés, au cœur du parc national de Cantanhez, en Guinée-Bissau.

Une étude publiée dans Current Biology documente ce comportement rare et soulève une hypothèse fascinante : l’association entre alcool, plaisir et lien social ne serait peut-être pas propre à l’espèce humaine.

Une consommation modérée mais régulière d’alcool chez les chimpanzés

L’étude s’appuie sur des caméras à déclenchement automatique installées dans les arbres. Celles-ci ont permis de documenter dix épisodes au cours desquels des chimpanzés partagent des fruits d’arbre à pain africain (Treculia africana) tombés au sol et ayant fermenté naturellement. L’analyse de ces fruits a confirmé la présence d’éthanol. La concentration maximale mesurée atteignait 0,61 % d’alcool, ce qui est très faible comparé à une boisson alcoolisée. À titre de comparaison un verre de vin (...)