Quelle est la meilleure ville gastronomique du monde, selon le classement Time Out 2025?
Gourmands, ouvrez grands vos yeux et prenez des notes ! Le magazine spécialisé Time Out a mis à jour son palmarès annuel des villes où l'on mange le mieux à travers le monde, élaboré avec l'expertise de critiques, chefs et locaux passionnés de "food".
Voyager équivaut à découvrir de nouveaux paysages, de nouvelles cultures, mais aussi de nouvelles saveurs. Alors que la gastronomie s'impose désormais comme un critère clé dans le choix des destinations de voyage, le magazine Time Out vient de dévoiler, mardi 11 mars, son palmarès des meilleures villes pour les amateurs de bonne chère en 2025.
En tête de ce classement, avec 93% de locaux l'ayant encensée aux côtés d'experts de la gastronomie, trône la vibrante ville de La Nouvelle-Orléans, en Louisiane, où l'héritage culinaire mêle influences françaises, espagnoles, vietnamiennes et africaines. Gumbo, jambalaya et beignets y régalent les palais les plus exigeants.
"Essayez les plats traditionnels comme les crevettes créoles, le jambalaya, les mets à base de haricots rouges et riz dans n'importe quel restaurant de la ville, ou allez voir les restaurants fraîchement primés qui combinent les saveurs de la Louisiane avec des plats sénégalais (...)
