Wild Atlantic Way, un road trip inoubliable sur la plus belle route côtière d’Irlande
C’est l'une des plus longues routes littorales du monde, et peut-être la plus belle... À l'ouest de l'Irlande, le Wild Atlantic Way invite à un road trip où la puissance de la nature se conjugue au charme des villages et de leurs habitants.
Se rêver gardien de phare à Fanad HeadInauguré en 1817 après un naufrage tragique, ce phare isolé à la pointe de la péninsule de Fanad offre une vue à 360 degrés sur le littoral du comté de Donegal (plusieurs visites guidées quotidiennes, fermé le lundi en basse saison). Les anciennes maisons des gardiens, transformées en gîtes, permettent de prolonger l’expérience. fanadlighthouse.com
Découvrir les algues sur la plage de StrandhillIncollable sur la flore marine, Lucianne Hare propose des balades sur le littoral pour apprendre à reconnaître et récolter les algues, une pratique irlandaise ancestrale. Ces excursions sont accompagnées d’une dégustation de spécimens crus ou cuits. Un bol d’iode savoureux et passionnant. knocknareafarm.com
Récolter ses huîtres dans la baie de ClewLa famille Gannon élève des coquillages dans les eaux calmes de Clew Bay depuis vingt-cinq ans. Tous les jours à midi, qu’il pleuve ou qu’il vente, l’amusant et prolixe Padraig (...)
