"Cela fait quatre ans que nos chambres d'hôtes sont ouvertes" : comment Sophie a réalisé son projet avec succès !

Bienvenue chez Sophie Montchovet en Bourgogne. Cette ancienne infirmière a transformé une demeure en maison d’hôtes. Si ce projet en fait rêver beaucoup, qu’en est-il en réalité ? Elle nous raconte son parcours tumultueux.

En France, 21.500 loueurs gèrent près de 60.000 chambres d'hôtes*. Ce type de logement connait un véritable engouement en France, s’imposant comme une alternative conviviale et authentique à l’hôtellerie traditionnelle. Portées par une quête croissante de proximité, de rencontres humaines et d’expériences personnalisées, les chambres d'hôtes séduisent aussi bien les touristes français qu’étrangers. Cette formule séduit particulièrement dans les zones rurales et les régions touristiques comme la Provence, la Bretagne, l’Alsace ou la Bourgogne-Franche-Comté. Elle répond à une tendance de fond : celle du tourisme durable et local, où l’on privilégie les échanges, la découverte du terroir et une hospitalité plus chaleureuse. Une dynamique soutenue par l’essor des plateformes de réservation et les labels de qualité qui renforcent leur visibilité.

* Source : Accueillir Magazine.

"Première étape : trouver la maison adaptée au projet"

Infirmière pendant trente ans, je cherchais (...)