"C'était compliqué d'avoir de l'intimité." : Noémie Honiat (Top Chef) revient sur sa célébrité fulgurante pas toujours facile à vivre

Révélée par Top Chef en 2012, Noémie Honiat a vu sa vie bouleversée par la notoriété. Dans le podcast Les Déclic(s), la cuisinière raconte l’impact de sa soudaine célébrité sur son entourage, sa carrière, et comment elle a appris à retrouver l’équilibre.

Treize ans après sa première apparition à la télévision, Noémie Honiat n’a rien oublié du séisme médiatique provoqué par sa participation à la saison 3 de Top Chef. Invitée ce 29 avril dans Les Déclic(s), le podcast de Télé-Loisirs, la cheffe pâtissière, désormais bien installée dans le paysage culinaire français, revient avec honnêteté sur ce moment charnière qui a bouleversé sa vie. À l’époque, Noémie Honiat n’a que 22 ans. Formée dans le sud de la France, elle enchaîne les concours, les heures de cuisine, et nourrit l’ambition classique des jeunes talents gastronomiques : gravir les échelons en cuisine, discrètement mais sûrement. Mais un appel du casting de Top Chef change tout. En 2012, elle entre dans la compétition culinaire phare de M6 et termine cinquième. Un classement honorable, mais surtout, un tremplin fulgurant. Son nom et son visage deviennent familiers du grand public, bien au-delà des passionnés de cuisine.

« C'était (...)