Cauchemar en cuisine : le restaurant de Julien et Stéphanie à Bourg-lès-Valence est-il toujours ouvert ? (ZAPTV)

Mercredi 15 janvier, dans un numéro inédit de Cauchemar en cuisine, Philippe Etchebest a tenté de venir en aide à Julien et Stéphanie, un couple de restaurateurs de Bourg-lès-Valence. Découvrez si l’intervention du chef étoilé a pu sauver cet établissement au bord de la faillite.

Un épisode riche en rebondissements. Mercredi 15 janvier, M6 a diffusé en prime un épisode inédit de son émission phare Cauchemar en cuisine. Philippe Etchebest est cette fois venu en aide à Julien et Stéphanie. Ce couple sans expérience avait décidé de reprendre un établissement sept mois avant le tournage de l’émission. Le restaurant avait en effet rouvert avec ces nouveaux gérants en novembre 2023, et la venue de Philippe Etchebet s’était faite au début de l’été 2024. 

Lors du service-test, organisé par le chef étoilé pour repérer les dysfonctionnements, Julien a très rapidement été dépassé par la situation, au point de faire un malaise vagal. "Vu l’état de Julien, mon équipe et moi avons décidé de tout arrêter et d’appeler les secours", a alors expliqué Philippe Etchebest. "Je n'ai pas eu le temps de me retourner. Il était chancelant. Il était bizarre. À mon avis, il est tombé net", a-t-il ensuite rapporté (...)