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À quelle heure faut-il vraiment petit-déjeuner pour booster son métabolisme (et brûler plus de calories la journée) ?

À quelle heure faut-il vraiment petit-déjeuner pour booster son métabolisme (et brûler plus de calories la journée) ?
Publié le , mis à jour le

Saviez-vous que l’heure de votre petit-déjeuner peut influencer votre métabolisme et votre niveau d’énergie tout au long de la journée ?

Certaines personnes pensent, à tort, que le petit-déjeuner est superflu. Pire encore, elles choisissent de le supprimer pour réduire leur apport calorique quotidien. Pourtant, cette stratégie peut s’avérer contre-productive. De nombreux spécialistes s’accordent sur le fait que ce repas joue un rôle clé en réactivant le métabolisme après plusieurs heures de jeûne nocturne. « Le corps est naturellement programmé pour assimiler et métaboliser les aliments dès le matin », explique la diététicienne Samantha Cassetty, dans les colonnes du magazine «  Today ». Il serait donc dommage de négliger ce premier repas, d’autant plus qu’il peut favoriser la perte de poids, surtout s’il est consommé à un horaire précis.

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Entre 8h et 8h30 : le créneau idéal pour le petit-déjeuner

Plusieurs études scientifiques ont démontré que manger tôt dans la journée améliore la régulation de la glycémie et aide à mieux gérer son poids. Ainsi, il est donc préférable de consommer l’essentiel de ses calories en début de matinée. La spécialiste en nutrition précise qu’« idéalement, un petit-déjeuner pris avant 8:30 optimise le métabolisme. À ce moment-là, l’organisme est plus réceptif à l’insuline,...

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