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À table, de quel côté doit-on placer la cuillère à soupe ?

À table, de quel côté doit-on placer la cuillère à soupe ?
Publié le , mis à jour le

De tous les couverts à disposer autour de la table, la cuillère à soupe est toujours celui qui provoque le plus d’hésitations.

Vous recevez des invités de prestige ou vous organisez un dîner à l’ancienne où l’on doit respecter les bonnes manières ? Il faut donc ne rien laisser au hasard pour éviter les fautes de goût qui offusquent les invités attachés aux traditions d’usage. Une table impeccable est une table bien ordonnée où rien ne dépasse, et surtout pas l’imposante cuillère à soupe.

Où placer la cuillère à soupe et les couverts à table ?

Si la grande majorité des gens savent que la fourchette se met à gauche, le couteau à droite et la cuillère à café au-dessus, la position de la cuillère à soupe fait quant à elle parfois l’objet de plus d’hésitations. Celle-ci doit être disposée à l’extrême droite, c’est-à-dire à droite non seulement de l’assiette, mais aussi du couteau. Si vous voulez respecter les bonnes manières à la française, vous devez placer la cuillère à soupe côté bombé vers le haut (tout comme la fourchette se dispose dents vers le bas) : il s’agit d’un héritage médiéval, puisque les armoiries des maîtres de maison étaient gravées au dos des couverts. Si vous recevez des (...)

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