Apéritif healthy : 50 recettes minceur et très rapides à déguster cet été

Vous avez peur qu'un apéro entre amis ou en famille remplis de crackers, toasts et biscuits salés gâche tous vos efforts d'alimentation saine et équilibrée ? N'ayez crainte, nous vous avons préparé une sélection de recettes saines et gourmandes pour se régaler à l'heure de l'apéritif.

Saviez-vous que le mot apéritif vient du latin "apertivus", signifiant "qui ouvre l’appétit" ? Attention donc à ne pas le couper avec des préparations trop lourdes. Exit l'apéritif à base de chips industrielles, de charcuterie, de pain de mie, quiches et de biscuits trop gras et trop salés. En plus d’avoir un apport nutritionnel très pauvre, ces aliments sont riches en sel et en graisses saturées. Pour en profiter sans vous poser de question, laissez place plutôt place à des recettes maison légères et surtout très faciles à préparer pour ouvrir l'appétit de vos convives. Toutefois, ne passez pas du tout au tout en proposant des crudités en bâtonnets sans goût mais pensez plutôt à des tartinades, du houmous coloré, des verrines, des burgers de légumes ou encore des petites brochettes végétariennes. Découvrez nos 50 idées recettes minceur et rapides pour ne plus se priver !

Comment composer un apéritif healthy (...)