Apéro dînatoire léger : 10 recettes parfaites pour cet été (et prêtes en 10 min chrono)

Vous avez prévu un apéro dînatoire, mais vous essayez de perdre du poids ? Voici 10 recettes très rapides à préparer et vraiment saines – pour se régaler sans grossir.

L'apéro dînatoire a plus que jamais le vent en poupe. Cet apéritif "complet et élargi" peut facilement se partager entre amis, en famille ou entre collègues.

Facile à préparer, sain et frais : l'apéro dînatoire est un bon choix en été

Qu'est-ce qu'un apéro dînatoire ? À mi-chemin entre l'apéritif et le dîner, l'apéro dînatoire se présente généralement sous la forme d'un buffet composé d'une multitude de petits plats – salés, la plupart du temps.

Les avantages de l'apéro dînatoire sont nombreux. Primo, ce moment convivial est assurément moins formel qu'un dîner "classique" : les convives ainsi peuvent "picorer" en fonction de leurs goûts, assis ou debout, et habituellement sans couverts.

Deuzio, l'apéro dînatoire est copieux : il a vocation à remplacer le dernier repas de la journée, et on y trouve (au moins) une dizaine de propositions. Tertio, pour les hôtes, l'apéro dînatoire est (en théorie) moins compliqué à gérer côté logistique : ainsi, la quantité de vaisselle à la fin de repas est (normalement) moins importante qu'avec (...)