Arroser son jardin en hiver, bonne ou mauvaise idée ?

Vitale pour les plantes, l'eau est régulièrement apportée en été mais qu'en est-il l'hiver, lorsque les pluies sont plus fréquentes et abondantes ? Si la question se pose moins pour les plantes d'intérieur, le sujet est à développer au jardin.
Les jardiniers le disent et le répètent souvent : l'eau associée au froid est souvent fatale pour les plantes. Attention, cela ne signifie pas pour autant qu'il faut arrêter de les arroser. Au contraire, il faut bien continuer. Ressortez votre tuyau ou votre arrosoir ! En effet, comme le précise la jardinerie Gerbeaud, "toutes les plantes ne sont pas en dormance à cette saison : certaines sont en croissance, d'autres fleurissent voire portent des fruits. Leurs besoins en eau sont donc encore d'actualité."
Quelles plantes du jardin faut-il arroser l'hiver ?Durant l'hiver, les pluies sont fréquentes. Généralement, elles sont suffisantes pour les plantes extérieures et les arbres "surtout si vous avez pris soin de pailler le pied des plantes pour limiter l’évaporation et l’entrée du gel dans la terre. Un surcroît d’humidité peut relancer la végétation endormie et favoriser les maladies cryptogamiques", précise de son côté Jardiland. Attention toutefois, (...)