Celery juice : pourquoi cette boisson détox cartonne sur les réseaux ?

Sur les réseaux sociaux, le jus de céleri est vanté pour ses bienfaits détox. Zoom.

Sous le hashtag #Celery sur TikTok, on ne compte pas moins de 44 millions de posts. La plupart des publications sont évidemment liées à des recettes détox utilisant le céleri à des fins de beauté et de santé. Celles-ci sont à l’origine du fameux « celery juice », une boisson détox à base de céleri. Si cette boisson est particulièrement populaire sur les réseaux sociaux, c’est parce que les internautes recherchent des recettes bien-être en ce début d’année, notamment après les excès des fêtes. « Anti-inflammatoire », « efficace contre l’acné », « favorise la digestion »… Ce jus qualifié de détox ne manque pas d’obtenir des éloges dans les posts des internautes qui vantent ses bienfaits pour le confort intestinal, et parfois même pour la peau, grâce à la consommation de céleri sous forme de jus.

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Comment se consomme le jus de céleri ?

Pour créer ce cocktail détox pour la peau et le corps, les internautes utilisent trois tiges de céleri, ingrédient principal de la recette, qu’ils complètent avec d’autres aliments aux propriétés similaires, tels que le kiwi, la pomme, et le gingembre, qu’ils mixent, puis mélangent...