Faire une cure de collagène sert-il réellement à quelque chose?

Nous avons tous du collagène. Nous en possédons même beaucoup, puisque cette protéine est présente dans toutes les structures de notre anatomie: peau, tendons, cartilages, ligaments et tissus. C’est la plus abondante du corps humain; elle représente entre 30% et 35% des protéines totales de l’organisme.

Or, plus nous vieillissons, moins nous en produisons. Les compléments alimentaires et produits à base de collagène amélioreraient donc la santé de la peau, des ongles et des cheveux, en les «rajeunissant». C’est en tout cas ce que certifient de nombreuses personnes spécialisées dans la beauté et le bien-être sur les réseaux sociaux. Mais selon The Washington Post, «ces affirmations ne sont pas étayées par des preuves solides».

Le journal explique que, malgré l’existence de plusieurs études démontrant que la supplémentation en collagène augmente l’élasticité de la peau et la diminution des rides, leurs résultats sont hasardeux. En réalité, ces enquêtes se basent sur des données floues, manquent de preuves ou sont financées par les entreprises qui vendent ces produits.

Pas dangereux mais pas utile

Par exemple, certaines études ont montré que les compléments amélioraient les symptômes des personnes souffrant d’arthrose, une maladie à cause de laquelle le cartilage articulaire se détériore. «Mais ces études présentent des limites, notamment en ce qui concerne les liens avec l’industrie…