Maca : ce “remède miracle” est-il vraiment efficace pour favoriser la perte de poids ?
Connaissez-vous la maca ? Cette plante très populaire venue tout droit du Pérou, qui serait capable de faire des miracles sur la santé et la perte de poids. Mais est-ce réellement vrai ? Bérénice Suard, diététicienne et nutritionniste, fait le point.
Pour les Incas, la maca est considérée comme un remède miracle de la médecine alternative. Aujourd’hui, cette plante capable de survivre seule, à plus de 4000 mètres d’altitude dans les Andes péruviennes, est adorée dans le monde entier pour sa richesse en nutriments. En effet, la maca est dotée de nombreux antioxydants, de nombreux minéraux indispensables (calcium, potassium, fer et zinc), de fibres et de vitamines B et C. Des bienfaits santé reconnus, mais cette plante peut-elle également avoir un impact sur la perte de poids ?
Transit, stress, fatigue... Quels sont les bienfaits santé de la maca ?Grâce à son profil nutritionnel très complet, la maca bénéficie d’une excellente réputation. Elle est une source de protéines végétales de très bonne qualité, elle contribue au maintien et au développement de la masse musculaire, mais permet aussi de stimuler le transit en douceur et favorise le confort digestif (elle contient 7 g de fibres pour (...)
