Que manger le midi au travail : 10 idées de menus rapides et légers à emporter
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Vous ne savez plus quoi manger le midi au travail, quel repas sain et équilibré vous préparer la veille au soir. Voici quelques idées de menus à emporter, rapides à réaliser.
Que peut-on manger le midi au travail, qui soit rapide à faire et léger à manger, pour changer des sempiternelles salades ?
Que doit comporter un repas du midi à emporter au travail ?"Pour un déjeuner à emporter, l’assiette doit comporter trois composants" énonce Laurence Devolder, diététicienne nutritionniste à Marseille. "Un produit céréalier comme du riz, des pâtes ou de la semoule. Mais aussi une protéine animale ou végétale en petite quantité, comme du jambon, du bacon, de la viande des grisons, en ne s’autorisant la charcuterie que deux fois par semaine maximum, ou des viandes maigres comme la dinde et le poulet, ou encore du poisson même si c’est plus difficile à transporter. Je conseille, par exemple, le saumon déjà cuit ou fumé, ou la truite, qui est très riche en oméga 3. Et enfin, des légumes en grande quantité !"
Avec ce principe de base en tête, il ne vous reste donc plus qu’à assembler le plat de votre choix avec ces trois éléments !
10 idées de repas de midi au travailIl vous est possible de cuire plusieurs (...)