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Quels aliments faut-il privilégier le midi au déjeuner pour perdre du poids ? Les conseils d’une diététicienne

Quels aliments faut-il privilégier le midi au déjeuner pour perdre du poids ? Les conseils d’une diététicienne
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Comment composer son assiette du midi pour un déjeuner équilibré ? Garence Naigeon, diététicienne-nutritionniste nous donne quelques conseils faciles et rapides pour manger équilibré au quotidien.

Avoir une alimentation saine et équilibrée au quotidien peut parfois vous donner du fil à retordre. À l’heure du déjeuner, il vous arrive souvent de manger à la cantine ou au restaurant, il est donc difficile de contrôler ce que l’on met dans son assiette. Garence Naigeon, diététicienne-nutritionniste, nous dévoile quelques astuces pour composer un déjeuner équilibré, quel que soit le lieu où vous vous trouvez.

Comment composer une assiette équilibrée ? Les principes de base

Une assiette équilibrée doit comprendre tous les macronutriments essentiels afin d’assurer les apports nutritionnels et d’avoir un bon rassasiement. "À savoir : une portion de légumes, une portion de protéines animales (viandes, poissons, œufs) ou végétales (légumineuses), des féculents et de la matière grasse pour couvrir les besoins en lipides. En pratique, l’assiette idéale se décompose comme suit : 1/2 assiette de légumes, 1/4 de féculents, 1/4 de protéines et 1 cuillère à soupe d’huile végétale que l’on peut substituer (...)

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