Quels sont ces yaourts "non-consommables" rappelés dans toute la France et distribués par quasiment tous les supermarchés ?

Le site Rappel Conso a lancé ce lundi 28 octobre 2024 une vaste procédure de rappel pour deux marques de yaourts commercialisés dans toute la France et dans de nombreuses chaînes de supermarchés. Les yaourts concernés ne sont plus consommables. On vous explique pourquoi.

Si vous êtes amateurs de yaourts, et plus particulièrement de skyr (riche en protéines et autres nutriments), suivez bien les informations qui vont suivre. Le site Rappel Conso signale ce lundi 28 octobre 2024 qu'une vaste procédure de rappel est en cours pour deux variétés de yaourts de la marque Yoplait, commercialisés dans toute la France depuis le 17 octobre, et qui ne peuvent plus être consommés en raison de modifications organoleptiques potentielles. Késako ?

Dans l'agroalimentaire, les qualités organoleptiques d'un produit sont parfois modifiées, avec l'ajout d'arômes pour stimuler l'odorat du consommateur par exemple. Ce sont ces qualités organoleptiques qui peuvent être altérées si vous consommez un yaourt concerné par la procédure de rappel en cours. Les sens de la flaveur, principalement l'odorat et le goût, pourraient être perturbés. Il est donc vivement conseillé de ne plus consommer ce produit et de le rapporter (...)