Recettes healthy : nos 60 idées saines et gourmandes pour sublimer la courgette
Si elle est présente toute l'année sur les étals, la saison de la courgette est pourtant bel et bien l'été. Ce fruit ensoleillé est un véritable allié minceur et peut se déguster sous toutes les formes. Et avec ses 15 kcal pour 100 grammes, on aurait tort de s'en priver !
Vous en avez un peu marre des salades de légumes et vous cherchez une recette saine et gourmande facile à préparer ? Bien que les salades soient généralement une parfaite option healthy et rafraîchissante pour l'été, il existe de nombreuses autres options pour se régaler en prenant soin de sa ligne et de sa santé. Et si l'on creusait les possibilités qu'offre la courgette ? Nous sommes actuellement en pleine saison de ce fruit très apprécié, qui peut se couper en spaghettis, en tagliatelles, en bâtonnets, en cubes ou en carpaccio, avant de se faire rôtir au four, poêler ou mariner avec des épices. Parfaites dans des tartes ou quiches, les courgettes sont aussi délicieuses à garnir ou à mixer. Voici 60 idées de recettes saines et équilibrées pour un déjeuner, un apéro ou un dîner rapide !
Quels sont les bienfaits de la courgette pour la santé ?On le sait, la courgette est avant tout un fruit gorgé d'eau, 93,8 g pour 100 g (...)
