Spécial soir de flemme : la recette express ultra gourmande des pommes de terres caramélisées

Pas envie de cuisiner ce soir ? Pas de panique, cette recette de pommes de terre ne vous demandera que quelques minutes de préparation. Régal assuré en deux temps, trois mouvements !

Il y a des soirs comme ça où l’on a absolument aucune envie de cuisiner. Pas question pour autant de se contenter d’une pasta box ou d’une banale pizza surgelée ! Sur son compte TikTok Acha-happybody, Anne-Charlotte Boukachabine, qui allie sa passion du running à celle de la cuisine, et régale ses 620 000 abonnés avec des recettes saines et faciles, a partagé sa recette express et ultra-gourmande de pommes de terre caramélisées. "Elles seront prêtes en moins de 20 minutes", promet la TikTokeuse. Suivons-la en cuisine...

Une recette simple, savoureuse et économique !

Pour commencer cette recette express, rincez et coupez 300 g de petites pommes de terre en 6 (inutile de les peler, c’est autant de temps de gagné).

Ensuite, faites-les revenir dans une poêle bien chaude pendant environ 4 minutes, avec un filet d’huile de sésame.

Ajoutez 3 gousses d’ail pelées et émincées et poursuivez la cuisson pendant 8 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées.

Pendant ce temps, dans un bol, mélangez (...)