Tiramisu léger, la recette simple et protéinée d’une diététicienne

Envie d’une recette de tiramisu ? Une diététicienne a partagé une version gourmande et légère de ce dessert. Découvrez la recette simple et légère d’une diététicienne à faire à la maison.

C’est le plat italien par excellence : le tiramisu. Ce dernier séduit par sa texture crémeuse et son mélange de café et chocolat. Mais ce plaisir sucré est aussi être une source de calories, pouvant parfois dissuader les amateurs de se laisser aller à cette gourmandise. Sur le réseau social Instagram, la diététicienne et nutritionniste Hanna Bensemhoun, aussi connue sous le pseudonyme de @hannabens.diet, a partagé une recette de “tiramisu léger”.

L’experte n’en est pas à son coup d’essai. Récemment, elle partageait à sa communauté de plus de 244.000 “followers” une recette de “cheese naan léger”, un pain au fromage issu de la gastronomie indienne. Cette fois-ci, elle revisite ce classique de la cuisine transalpine avec une version légère et équilibrée, sans sacrifier le plaisir gustatif.

Tiramisu : comment réaliser la version allégée de ce dessert ?

“On revisite le tiramisu avec une version au fromage blanc !”, présente Hanna Bensemhoun dans sa publication, avant d’ajouter qu’il sera “toujours très onctueux (...)