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Voici les aliments riches en glucides les plus sains pour vous aider à perdre du poids

Voici les aliments riches en glucides les plus sains pour vous aider à perdre du poids
Publié le , mis à jour le

Si vous êtes dans un objectif de perte de poids, une diététicienne a listé 7 aliments riches en glucides à privilégier dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Ce sont des composants que l’on retrouve dans de nombreux aliments du quotidien tels que les lentilles, le riz ou les bananes. Les glucides, aussi appelés “hydrates de carbone” permettent à notre corps de fonctionner au quotidien. Comme l’explique le site Vidal, “nos besoins en glucides ne changent pas fondamentalement avec l’âge ; ils doivent représenter environ la moitié des calories apportées par l’alimentation chaque jour”. Pour un adulte, cela représente environ 250 grammes par jour. Souvent diabolisé dans les régimes minceur, les glucides font partie intégrante d'une alimentation variée.

Il convient de préciser que tous les aliments riches en glucides ne se valent. Pour le comprendre, il faut se concentrer sur les deux types qui existent. On retrouve d’abord les glucides simples qui se composent d’une seule molécule (glucose, fructose, galactose…). Puis, on retrouve les glucides complexes que l’on trouve dans certains féculents et légumes, et qui se composent de plusieurs molécules. Consommés en excès, les aliments riches (...)

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