Voici pourquoi les boissons protéinées ne sont pas aussi bonnes pour la santé que vous ne le pensez
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Elles ont la cote chez les sportifs ou sur les réseaux sociaux. On leur vante même de très nombreux bienfaits. Qu’en est-il vraiment ? Nathalie Majcher, diététicienne-nutritionniste, nous en dit plus.
Depuis quelques années, elles affluent dans les rayons de nos supermarchés, dans les magasins de sport ou encore sur les réseaux sociaux. Les boissons protéinées, ou les poudres à mélanger avec de l’eau dans un shaker, imaginées pour remplacer un repas ou apporter au corps des protéines en grande quantité, sont devenues la coqueluche des sportifs en prise de masse ou des personnes en rééquilibrage alimentaire.
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De nombreuses marques en ont également fait leur business principal. Dites saines pour la santé grâce à leur forte teneur en protéines, est-ce le même écho du côté des professionnels de la santé ? DrBonneBouffe sur Instagram nous alerte sur ces boissons.
Des points positifs, pour de nombreux penchants négatifs
C’est la conclusion que Mme. Majcher tire sur ces boissons. « Les boissons en poudre à « shaker » en remplacement d’un véritable repas sont ultra transformées. Je ne les recommande pas lorsque l’on est en rééquilibrage alimentaire et que l’on essaie de perdre du poids », révèle la pro. Plusieurs raisons l’expliquent :
- « Les boissons protéinées en poudre ont souvent une très longue liste d’ingrédients, souvent…