Voici trois boissons à boire le matin pour préserver la santé de son foie selon un gastro-entérologue

L’hiver est souvent synonyme d’excès alimentaires, où l’on vient trouver du réconfort dans la nourriture. Un gastro-entérologue révèle quelles sont les trois boissons à consommer dès le petit-déjeuner pour ménager notre foie.

Qui dit début d’année dit résolutions ! Après les riches repas que décembre et janvier ont vu s’enchaîner, il est enfin temps de donner un peu de répit à votre foie. Cet organe crucial, dont le rôle sert à filtrer et épurer les toxines auxquelles nous pouvons être exposés en mangeant, doit lui aussi être chouchouté. 

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Le gastro-entérologue américain Joseph Salhab partage sur TikTok son plan d’attaque dès le petit déjeuner pour prendre soin de cet organe. Peut-être réussira-t-il à enfin vous éloigner du café, réputé stimulant pour la production d’enzymes spécifiques à la détoxication du foie, mais dont la consommation peut rapidement devenir une addiction.

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Quelles sont les trois boissons à privilégier pour détoxifier son foie ?

Les smoothies 

Les smoothies à base de fruits et de légumes contribuent à la santé du foie. Le Dr. Salhab suggère d’utiliser des légumes à feuilles vertes comme le chou kale, les épinards, le brocoli, ainsi que des fruits rouges…