Vous souhaitez perdre du poids efficacement ? Voici 4 aliments à IG bas à privilégier
Vous avez une alimentation équilibrée mais vous n’arrivez pas vraiment à perdre du poids ? Pour de meilleurs résultats, une diététicienne conseille de privilégier des aliments à faible indice glycémique (IG). En voici 4 à intégrer dans vos assiettes.
Qu’est-ce que l’indice glycémique ? Comme l’explique la Fédération Française de Cardiologie, l’indice glycémique est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basés sur leurs effets sur la glycémie, c’est-à-dire le taux de glucose dans le sang, dans les 2 heures après l’ingestion. Les aliments à IG bas sont caractérisés par une digestion et une absorption plus lente que les autres, maintenant la glycémie plus stable. Ce taux bas permet également de favoriser la satiété, de réduire les fringales et de réguler le taux de cholestérol. Ces aliments sont donc plus adaptés à des personnes souhaitant perdre du poids.
Lesquels ajouter à nos assiettes au quotidien ? Interrogée par le média américain SheFinds, la nutritionniste Varsha Khatri conseille de privilégier 4 aliments à faible indice glycémique le plus souvent possible.
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