3 cocktails avec de l'Apérol qui changent du Spritz

Vous commencez à vous lasser du Spritz ? Cela tombe bien, on a trois alternatives à vous proposer !

Tout le monde en convient, le Spritz est un délice. En quelques années, il a conquis tous les palais et est devenu une véritable emblème de la culture de l’aperitivo. Pour le préparer dans les règles de l’art, on utilise du Prosecco. L’autre alcool incontournable du Spritz est l’Apérol, un vin assez faiblement alcoolisé créé à Padoue, en Italie, dans les années 1920. Qualifié de "bitter", en raison de sa légère amertume, il constitue une excellente base de cocktail. Voici 3 idées de cocktails à base d’Apérol, qui vont titiller vos papilles cet été !

Cocktail à la pastèque

Voici la recette postée par Yellowbellykelly sur son compte Instagram : coupez un morceau de pastèque en cubes et mixez-les dans un blender.

Versez quelques glaçons dans un verre à cocktail puis ajoutez 6 cl d’Apérol, 6 cl de jus de pastèque, 9 cl de vin mousseux brut et 3 cl d’eau pétillante.

Mélangez le tout et décorez avec une belle tranche de pastèque et une fleur comestible.

Cocktail Apérol ananas

Ce cocktail hyper-rafraîchissant proposé par l’instagrameuse Beautifulbooze va vous faire voyager sous les tropiques ! Pour (...)