Apéro d'été : 25 recettes avec des tomates cerises

Toutes mignonnes, les tomates cerises sont les reines de l’apéro. Découvrez toutes nos recettes apéritives à base de tomates cerises !

À l’apéro, les tomates cerises sont incontournables. Jaunes ou rouges, on adore les picorer telles quelles ou trempées dans un dip, avec des bâtonnets de carotte ou de concombre, mais elles peuvent également être intégrées dans des recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres. En mini-brochettes, avec des petits dés de mozzarella, sur des toasts, dans une focaccia, dans une quiche réconfortante à partager, les tomates cerises apportent de la fraîcheur et de la légèreté à nos soirées apéritives. Voici toutes nos idées de recettes.

Tomates cerises, des amuse bouche très légers

Délicieusement sucrées et acidulées, les tomates cerises apportent une touche de fraîcheur et de légèreté. En prime, elles regorgent d’anti-oxydants, aux nombreux bienfaits pour la santé. C’est bien simple, même les plus récalcitrants aux fruits et légumes les adorent ! Belle occasion pour les proposer à l’apéritif. Proposez-les sur des mini-piques à brochettes, alternées avec des lanières de jambon cru, des champignons marinés ou des billes de mozzarella, ou encore des (...)