Avocats farcis au thon : la recette pour impressionner vos convives
Pour changer de la classique salade d’avocat aux crevettes, que diriez-vous d’une recette d’avocat farci au thon ? C’est la recette que nous propose Acha Happybody sur son compte Instagram, et elle a de quoi mettre en appétit !
En guacamole, en verrine, avec des quartiers de pomelos, dans un poké bowl ou sur un toast, avec un simple filet de jus de citron, l’avocat n’en finit plus de nous séduire et se prépare de multiples manières. Pour innover, notre instagrammeuse suggère de préparer des demi-avocats farcis avec un subtil mélange de thon, de fromage frais et d’oignon, le tout relevé de quelques herbes et épices. Simple et rapide à préparer, cette recette a l’avantage d’être à la fois gourmande et esthétique. Vous allez épater vos invités au dîner ce soir !
La recette des avocats farcis au thonCette recette est prévue pour 6 personnes. Coupez 3 avocats en deux et retirez la chair sans abîmer les écorces des fruits. Placez la chair dans un grand bol, ajoutez le jus d’un demi-citron pour éviter l’oxydation et écrasez le tout à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez une tomate coupée en dés, un oignon rouge pelé et ciselé et une pincée de paprika. Mélangez bien et réservez.
Dans un autre bol, (...)
