Brownie aux noix : la recette facile de ce classique que tout le monde adore
Le brownie fait partie des gâteaux favoris des amoureux de chocolat. Ce grand classique est non seulement délicieux, mais très facile à préparer. Démonstration avec cette recette inratable.
On a beau, en ce début d'année, afficher une volonté dure de fer de réduire notre consommation de sucre, on est bien obligé d'admettre qu'il est difficile de résister au brownie. Ce délicieux gâteau au chocolat hyper fondant qu'on aime tant partager à l'heure du goûter est, de plus, très facile à réaliser soi-même. Démonstration vidéo avec la tiktokeuse Joanna, "créatrice de gourmandises", sur sa page "partages de recettes". Cette dernière se penche sur la version la plus traditionnelle du brownie, celle qui sublime l'alliance imparable du moelleux et du croquant : le brownie chocolat-noix.
Le petit truc en plus ? La fleur de selCommencez par faire fondre 200 g de chocolat noir et 170 g de beurre. Mélangez jusqu'à ce que l'ensemble soit bien brillant et mettez de côté. Dans un saladier, battez 170 g de sucre et 3 œufs. Le mélange doit être assez mousseux. Versez ensuite le chocolat fondu dans le saladier, continuez à fouetter puis ajoutez 100 g de farine et une pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir (...)
