Bûches glacées et pâtissières de grandes surfaces : le top 6 de la rédaction

En version glacée ou pâtissière, les bûches remportent tous les suffrages. Au rayon surgelés ou pâtisserie des supermarchés (et parfois même réalisées sur place), l'offre est pléthorique. On a sélectionné pour vous nos six préférées.

Lors de notre test mené à la mi-octobre, les rayons n’étaient pas encore entièrement approvisionnés en produits de Noël. Pour y remédier, nous avons contacté plusieurs enseignes de la grande distribution afin de recevoir un échantillon de leurs gammes festives, issues des marques de distributeurs. Ces produits, présents dans les hypermarchés, supermarchés, discounters ou encore des enseignes spécialisées comme Picard et Thiriet, séduisent de plus en plus de consommateurs. Ils représentent aujourd’hui près de 40 % des ventes, grâce à des prix 20 à 30 % inférieurs à ceux des grandes marques, tout en offrant des options variées, du basique au haut de gamme.

Certaines références, encore en cours de production, nous sont parvenues sans leur emballage définitif. Malgré cela, nous avons dégusté chaque produit avec attention, en évaluant leur apparence, leur texture et leurs saveurs, sans a priori.

Notre sélection de bûches pâtissières La Bûche Tiramisu

Notre avis (...)