Butternut façon hasselback au parmesan : la recette pour faire plaisir à toute la famille sans effort

Si vous avez envie d’un repas délicieux et préparé rapidement, n’hésitez pas à réaliser la recette de butternut façon hasselback au parmesan proposée sur TikTok par une créatrice culinaire.
Le temps actuel vous donne envie de cuisiner de bons petits plats, mais sans y passer des heures ? La butternut et sa jolie couleur orangée évoquent de délicieux plats réconfortants comme une salade au butternut rôti et chèvre que l'on adore faire l'hiver ou la butternut farcie façon tartiflette, idéale pour les soirées froides. Pour apporter un peu d’originalité, Élise, une cheffe privée installée à Biarritz, spécialisée dans la cuisine végétale et autrice d’un e-book, Comment végétaliser ses repas avec des ingrédients simples et abordables, a dévoilé sur TikTok sa recette de butternut façon hasselback au parmesan. Une recette originaire de Suède habituellement cuisinée avec des pommes de terre.
L’astuce facile pour réussir à la perfection la cuisson de la butternutPour réaliser la recette, commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Préparez ensuite la butternut. Coupez-la en deux dans le sens de la longueur avant de retirer les graines à l’aide d’une cuillère. Réalisez des entailles fines sur (...)