Cappuccino, latte, macchiato … Ça change quoi en termes de calories ?
Chez les amatrices de café, les boissons lactées ont souvent la cote, sans que l'on sache toujours la différence entre toutes les appellations. On a voulu comparer leurs valeurs nutritionnelles, notamment les calories qu'elles apportent.
Certaines personnes l'affirment : impossible de démarrer la journée sans avoir bu un café. Si on rappelle que boire un café avant d'avoir mangé n'est pas conseillé, le fait est que la boisson fait partie du rituel matinal d'un très grand nombre de personnes. Il faut dire que le terme désigne un très grand nombre de déclinaisons de la boisson : du traditionnel espresso au cappuccino, en passant par le café latte et le macchiato, il y en a pour tous les goûts. Mais d'un point de vue nutritionnel, tous ces cafés se valent-ils ? On fait le point.
Café latte, cappuccino, macchiato… quelles sont les différences ?Avant toute chose, il est important de noter les différences entre les différentes déclinaisons lactées du café (car oui, il y en a !). Le cappuccino est probablement la boisson la plus communément proposée sur les cartes des cafés, bien que le latte et le macchiato aient gagné en popularité ces dernières années. Le cappuccino est constitué à parts (...)
