Ces produits phares de l’apéro sont rappelés en masse, découvrez la liste des références concernées

Ce sont plusieurs dizaines de références de tartinables et dips qui ont été rappelées lundi 23 par Rappel Conso. Un problème de conditionnement crée un risque à la consommation.

Pour l’apéritif, les tartinades et dips sont des valeurs sûres. Dégustés avec des gressins, des crudités, sur des crackers ou un bout de pain… Ils permettent de proposer des saveurs très différentes, à base de légumes ou de fruits de mer le plus souvent. S’il est tout à fait possible de les faire maison, de nombreux consommateurs optent pour des produits traiteurs en boîte. Il convient cependant d’être prudent si vous avez récemment acheté de telles préparations, notamment auprès de petites entreprises basées dans le Sud de la France. Une vaste alerte a en effet été lancée par Rappel Conso, le site officiel de mise en garde contre les produits dangereux. Un problème de conditionnement rend impropres à la consommation les préparations proposées par une dizaine de marques différentes, vendues dans toute la France. Ce sont donc plusieurs dizaines de lots et références qui sont concernés.

Quels sont les risques ?

Pour tous ces produits, Rappel Conso évoque un "défaut physico-chimique ne pouvant garantir la sécurité (...)