C'est quoi le Honey Deuce, ce cocktail dont tout le monde parle ?

Si vous êtes amateur de cocktails, vous avez peut-être entendu parler du Honey Deuce ces derniers jours. Ce cocktail faisait parler de lui partout. On vous en dit plus et vous allez être étonnés.

C'est l'histoire d'un cocktail qui fait le buzz chaque année entre le mois d'août et le mois de septembre depuis 2007. C'est même la star d'un tournoi de tennis, et pas des moindres puisqu'il s'agit du quatrième tournoi du grand Chelem de l'année : l'US Open. Depuis près de vingt ans, le tournoi new-yorkais propose au public un cocktail que l'on ne retrouve pas ailleurs : le Honey Deuce. Chaque été, près d'un million de personnes se pressent dans les tribunes de Flushing Meadows pendant les quinze jours que dure l'US Open. De quoi toucher une large cible.

L'origine du cocktail

L'origine de ce cocktail plébiscité par le public remonte à l'époque où la marque française de vodka Grey Goose, partenaire de l'événement, a émis l'idée de créer un cocktail léger et rafraîchissant pour ces quinze jours de tennis au cœur de l'été. Nick Mautone, un mixologiste depuis plusieurs décennies, a alors eu l'idée de ce Honey Deuce. Il a évidemment choisi comme base la vodka française, puis y a ajouté de la limonade, (...)