Combien de temps passez-vous à table par jour ? Voici la réponse (et elle va sûrement vous étonner)
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Dans une société moderne, toujours plus rapide, le temps consacré aux repas peut vite diminuer. En la matière, les Français se démarquent particulièrement.
La France est souvent présentée comme le pays de la gastronomie, et les Français de manière générale comme des amateurs de bonne chair. Derrière cette image, peut-être un peu caricaturale, se cache une réalité : celle de l’importance du repas dans la vie quotidienne des Français. Dans le monde moderne, il n’est pas toujours facile de prendre son temps à table. La "gamelle" de midi peut être vite engloutie par les travailleurs. Même le soir, le dîner peut parfois être expédié en raison des autres contraintes. Cela alors que manger lentement est recommandé pour favoriser une bonne digestion et la sensation de satiété. Les Français apparaissent comme de bons élèves en la matière. Pas uniquement parce qu’ils mangent plus lentement, mais parce qu’ils accordent davantage d’importance au rôle social du repas.
Les Français, champions du monde de temps passé à tableSelon une étude OpinionWay pour Charal, pour 9 Français sur 10, malgré l’évolution des modes de vie, le repas reste un pilier de l’unité familiale. Ils passent ainsi en moyenne 2 (...)