Comment récupérer une casserole brûlée (sans trop d'effort) ?
On oublie le lait sur le feu et là, c’est la catastrophe ! Il a brûlé et noirci dans le fond de la casserole. Elle semble irrécupérable ! Avant de la jeter définitivement à la poubelle, voici des astuces simples pour récupérer une casserole brûlée en quelques minutes.
Nettoyer une casserole brûlée avec du bicarbonate et du vinaigre blanc
On commence par verser un fond d’eau dans la casserole, on ajoute un demi-verre de vinaigre blanc et 1 cuil. à soupe de bicarbonate de soude. On place la casserole sur feu très doux et on laisse chauffer pendant une dizaine de minutes. On vide le contenu dans l’évier et on frotte doucement avec une éponge pour retirer le surplus. L’action combinée du bicarbonate et du vinaigre blanc a normalement dissous les résidus brûlés. On termine en rinçant à l’eau claire. Bon à savoir, cette méthode fonctionne mieux pourles casseroles et poêles brûlées en inox.
Nettoyer une casserole brûlée avec du citron
L’acide citrique contenu dans le citron se révèle très efficace pour récupérer les casseroles brûlées, en particulier celles en fontes. On verse l’équivalent de 2 cuil. à soupe de jus de citron dans la casserole brûlée à récupérer. On ajoute un fond d’eau et on fait bouillir le tout pendant au moins cinq minutes. Il suffit ensuite de frotter pour que le brûlé s’en aille, et rincer à l’eau claire. Pour les fonds de casseroles brûlées vraiment coriaces, on n’hésite pas à...
