Crème brûlée légère : une nutritionniste partage sa recette gourmande et peu calorique
Envie d'une crème brûlée allégée ? On peut vous aider ! Concoctez-vous la recette d'une nutritionniste, quasiment trois fois moins calorique que la recette classique. La crème reste tout aussi onctueuse et savoureuse. Une vraie pépite !
La crème brûlée est un dessert incontournable de la cuisine française. Elle fait l'unanimité auprès des becs sucrés ! Amateurs et grands chefs ne manquent pas une occasion de la mettre au menu. Elle flatte nos papilles grâce à sa crème onctueuse et sa couche de caramel craquante. Pour un tel résultat, la crème dessert est généreuse en crème liquide, ce qui la rend assez calorique. Si vous souhaitez une version plus légère, suivez la recette de la nutritionniste Karen Guedj (@nutritionbykeren sur Instagram). Celle-ci est quasiment trois fois plus légère. Ne vous inquiétez pas, elle n'a rien perdu de sa gourmandise.
Crème brûlée légère : la recette gourmande et peu calorique d'une nutritionnisteCette délicieuse crème brûlée a l'avantage d'être gourmande et peu calorique ! Dans sa recette postée sur Instagram, la nutritionniste Keren Guedj remplace la crème liquide par du lait de soja. Résultat, une portion n'équivaut qu'à 125 kcal, contre 350 kcal pour la (...)
