Crème dessert au chocolat façon Danette : la recette super simple pour les faire maison

Envie de retrouver la saveur de la fameuse Danette au chocolat dans une recette maison ? L’influenceuse Anaïck Jegou a dévoilé sa version de cette crème dessert.

Tous les gourmands ont au moins une, et souvent plusieurs, madeleine(s) de Proust. Des plats ou de saveurs qui renvoient directement en enfance. Génralement, il s’agit de petits plaisirs sucrés, de recettes de grand-mère ou de gourmandises très simples. Parfois, ce sont même des produits industriels que l’on a souvent mangé enfant et que l’on s’autorise moins maintenant. L’une des raisons peut-être la défiance envers les produits ultra-transformés, critiqués pour leur faible valeur nutritionnelle ou la présence d’ingrédient indésirable. Une mode assez présente sur les réseaux sociaux est de tenter de reproduire ces aliments dans sa cuisine. On a notamment vu fleurir les recettes censées remplacer les classiques des enseignes de fast-food. Anaïck Jegou, blogueuse culinaire aux près de 250.000 followers sur Instagram, s’est pour sa part essayée à reproduire la Danette au chocolat, célèbre marque de crème dessert.

Une crème au chocolat sans lactose ni gluten

Elle promet un "résultat vraiment excellent, bien chocolaté", en utilisant (...)