Cuisson du riz : la méthode toute simple pour qu'il soit parfait et sans autocuiseur
La cuisson du riz, c'est le b.a-ba de la cuisine. Tout le monde ou presque connaît la technique et pourtant, la plupart du temps, cela ne ressemble en rien à ce que l'on mange au restaurant. Si vous n'avez pas d'autocuiseur, voici la méthode super facile pour des grains parfaitement cuits.
Cuire du riz, sur le papier, il n'y a pas plus simple, mais cela peut vite tourner au vinaigre si on ne s'y prend pas de la bonne manière. Une fois, il est trop cuit, d'autres, il croque sous la dent... Quand on possède un autocuiseur dans sa cuisine, c'est tout de suite beaucoup plus simple ! Il suffit de laver le riz et de l'oublier pendant quelques minutes dans cette machine révolutionnaire. Mais si vous n'avez qu'une casserole à disposition, il faut un peu de technique. Et ça tombe bien, car l'influenceuse food connue sur TikTok sous le pseudo de Faiza_cooking vient en aide à tous les apprentis cuisiniers qui ont des lacunes. Dans une vidéo publiée il y a peu de temps sur son compte, la cuisinière partage son astuce magique pour une cuisson du riz parfaite sans autocuiseur. Vous allez voir, c'est un jeu d'enfant et vos recettes seront encore meilleures.
Quelle est la meilleure façon de cuire du (...)
