Effet wahou garanti : la recette de la tarte à la tomate multicolore
Sur son compte TikTok, By Floooo a publié une recette de tarte à la tomate qui va ensoleiller vos repas cet été !
C’est LE produit de l’été par excellence ! Qu’elle soit dégustée crue en salade ou en carpaccio, mixée en gaspacho, cuite pour préparer un coulis ou une ratatouille, la tomate nous accompagne durant toute la période des beaux jours. Elle est parfaite également en tarte. Gageons que vous serez charmé par la recette de l’Influenceuse By Floooo : avec une simple pâte brisée, du fromage frais et de belles tomates de couleurs différentes, elle concocte une tarte colorée et hyper-savoureuse. Vous allez succomber !
La recette de la tarte à la tomate multicolorePréchauffez votre four à 200 °C. Déroulez une pâte brisée (une pâte feuilletée fera également l’affaire) et déposez-la sur le plan de travail (en gardant le papier).
Badigeonnez-la de jaune d’œuf battu ("cela va permettre que la pâte soit bien dorée après la cuisson" explique By Floooo). Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette puis repliez légèrement les bords en pliant la pâte. Saupoudrez de graines de sésame et enfournez pendant 30 minutes à 200 °C.
Pendant ce temps, rincez et découpez 4 belles tomates en rondelles. Choisissez (...)
