Électrolytes : évitez la déshydratation et boostez votre métabolisme grâce à ces aliments

Pour assurer une bonne hydratation et le maintien de votre métabolisme, les électrolytes sont indispensables à votre organisme. Mais contrairement à ce que vous pourriez penser, ils ne se trouvent pas uniquement dans les boissons et compléments sportifs, de nombreux aliments en contiennent ! On vous dit tout.

Tous les sportifs – professionnels ou non – sont déjà familiers avec les électrolytes. Ce sont des minéraux (sels, bases, acides) présents dans le corps humain, qui ont gagné ou perdu un électron. D’où leur nom : les électrolytes. Ils peuvent transporter une charge électrique lorsqu'ils sont dissous dans les liquides du corps comme le sang. Le corps étant composé à 60 à 65 % d’eau, les électrolytes se trouvent dans la plupart des cellules et des liquides de votre organisme. Toutefois, lorsque les cellules en sont privées, elles se déshydratent et ne fonctionnent plus de façon optimale… Heureusement, le contenu de votre assiette (et de votre verre) peut y remédier !

Quel est le rôle des électrolytes ?

Les électrolytes rassemblent divers minéraux avec chacun leurs propriétés, tels que le sodium, le potassium, le magnésium, le calcium, le chlorure ou le phosphore. Ils jouent tous un (...)