Envie d'une recette originale de pâtes ? Testez les fusili au chorizo !
Vous avez envie de manger des pâtes, mais vous souhaitez réaliser une recette originale ? Nous avons la solution pour vous ! Voici un délicieux plat de fusilli au chorizo, facile et rapide à réaliser !
Il n’y a rien de plus simple que de faire des pâtes, mais ce n’est pas une raison pour ne pas y ajouter un peu de fantaisie et de saveurs. Le chef cuisinier appelé Qistoh sur les réseaux sociaux propose cette recette de fusilli au chorizo qui va ravir vos papilles. Formé à la grande école de gastronomie Ferrandi à Paris, Quentin Farrez, de son vrai nom, partage ses astuces et recettes sur ses réseaux sociaux, mais aussi dans son livre intitulé Les recettes inratables de Qistoh, aux éditions Hachette Pratiques. En plus d’être délicieuse, sa recette de pâtes très originale, est simple à réaliser.
Une délicieuse sauce au chorizo pour accompagner vos pâtesPour réaliser cette savoureuse recette de pâtes, il faut tout d’abord bien choisir son chorizo. Le cuisinier précise qu’il faut des saucisses fraîches et non du chorizo séché. Il en utilise environ trois petites. Pour commencer, enlevez les boyaux du chorizo et coupez la chair en petits morceaux. Hachez finement quelques gousses d’ail, au (...)
