Feta eggs : la recette à 2 ingrédients des œufs brouillés à la feta à dévorer au petit déjeuner

Au menu du petit déjeuner, les œufs brouillés s’invitent avec plaisir sur vos toasts grillés. Mais pour changer des habituels scrambled eggs, cette version revisitée hyper tendance devrait faire fondre votre cœur de foodie. Voici la recette des “feta eggs”, gourmande, nutritive et facile à réaliser !

Après la vague des “feta fried eggs”, une nouvelle recette semble accaparer toute l’attention des internautes sur Instagram et TikTok : les œufs brouillés à la feta. Au-delà de représenter une option parfaite pour un petit-déjeuner du dimanche ou un brunch équilibré, ils sont d’une simplicité enfantine à préparer. Un bloc de feta, des œufs entiers et hop, direction le four pour faire fondre ces deux seuls et uniques ingrédients. Tout comme des œufs brouillés classiques, les feta eggs se dégustent natures, en accompagnement de toasts et d’avocat ou encore de légumes de saison. Avec de la charcuterie ou des poissons fumés (de type saumon), c’est aussi un vrai régal !

Les œufs brouillés à la feta : une recette rapide, gourmande et bonne pour la santé

Pourquoi cette recette aux accents méditerranéens connaît-elle un tel succès ? Il s’agit tout simplement de la combinaison parfaite entre des œufs (...)