Filet de porc à la sauce moutarde facile : la recette pour régaler tout le monde le dimanche midi

Vous recevez vos proches ce dimanche midi et vous ne savez pas quoi leur cuisinier pour leur faire plaisir ? Optez pour ce délicieux filet de porc à la sauce moutarde. C’est simple, mais ça fonctionne à tous les coups. En 30 minutes, tout est prêt, un exploit !

Clôturer la semaine en famille autour d’un bon repas, c’est l’idéal. Le dimanche midi est l’occasion de passer un chouette moment avec les siens tout en se régalant. Il existe mille et une façons de faire plaisir à ses proches, mais une belle pièce de viande pour le dernier déjeuner de la semaine, c’est un peu la tradition dans les familles françaises. Immédiatement, on pense à un rôti de bœuf, mais pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas miser sur un autre incontournable de notre terroir, le filet de porc à la moutarde ? Un peu oublié au profit de pièces dites plus "nobles", le filet de porc fait pourtant toujours l’unanimité lorsqu’il est bien cuisiné. Pour le sublimer de la meilleure des manières, la cheffe belge Sophie Dumont nous propose de l’accompagner d’une sauce ultra onctueuse dont elle seule a le secret. Ça tombe, elle a décidé de nous la partager sur site internet.

Une recette familiale prête en seulement 30 minutes

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