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Flan citron et framboise : la bonne idée dessert pour l’été

Flan citron et framboise : la bonne idée dessert pour l’été
Publié le , mis à jour le

Pour impressionner vos convives lors de vos dîners d’été, concoctez ce savoureux flan citron et framboise ; pour un dessert parfumé, léger et frais.

L’été et ses soirées moites nous pousse à vouloir finir sur une note douce et fraîche. Le flan citron et framboise incarne la gourmandise car il allie l’acidité du citron à la douceur des framboises. Et pour ajouter une touche de fraîcheur supplémentaire, vous pouvez infuser un soupçon de menthe fraîche dans votre préparation. Lorsque vous préparez votre dessert, ajoutez quelques feuilles de menthe pour les laisser infuser et libérer leur parfum subtil. Retirez ensuite les feuilles avant de verser la préparation dans le moule. Suivez les astuces de l’influenceuse @runfit.stl et aux fourneaux !

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Une recette fraîche et super gourmande du flan d’étéLes ingrédients de la recette :2 œufs60 g de maïzena15 ml de jus de citron250 ml de lait demi-écrémé25 g de sucre de cocoZestes d’un citronFramboisesLes étapes de la recette :Mélangez tous les ingrédients à l’exception des framboises, puis faites cuire à feu moyen jusqu’à obtention d’une pâte épaissie.Transférez la pâte dans un moule (…)

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