Galette de courgette : une nutritionniste dévoile sa recette savoureuse, idéale pour un repas léger

Vous en quête d'un repas gourmand, mais léger ? On a la recette qu'il vous faut : les galettes de courgettes. Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elle ne manqueront pas de régaler les becs salés à table.

Le mois de septembre sonne la fin de saison des courgettes. Avant que ce légume d'été ne disparaisse des étals, profitons-en encore un peu. Si on vous a déjà partagé une recette de frites de courgettes, on vous dévoile cette fois-ci celle des galettes de courgettes. Elles changent des galettes des pommes de terre qui font légion dans ce domaine. Proposées par la nutritionniste Violette Babocsay (@violette.diet sur Instagram), elles ont l'avantage d'être bien croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Cette double texture fait son effet une fois en bouche. Faibles en sel et matières grasses, ces galettes savoureuses sont les atouts d'un repas léger et gourmand. Les plus ? Elles sont hyper faciles et rapides à cuisiner.

Galette de courgettes : la recette hyper facile et rapide

Pour un repas léger et gourmand, optez pour des galettes de courgettes. La nutritionniste Violette Babocsay (@violette.diet sur Instagram) vous propose une recette facile et rapide (...)