Gâteau de Savoie : la recette bien gourmande et très facile de Mercotte
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Qui de mieux que Mercotte, originaire de Savoie, pour nous guider dans la réalisation de ce gâteau iconique ? Suivez sa recette simple et efficace, et régalez-vous avec une version inratable de ce grand classique !
Éric Kayser, le célèbre boulanger, accueille régulièrement des personnalités sur sa chaîne YouTube. Cette fois, c’est Mercotte, animatrice bien connue, qui prend la relève après l’artisan chocolatier Vincent Guerlais et ses biscuits nantais. Ensemble, ils revisitent un dessert cher à Mercotte : l’incontournable gâteau de Savoie. Simple à préparer et chargé d’histoire, ce gâteau promet de séduire autant les novices que les passionnés de pâtisserie. Avec des astuces pratiques et des conseils précis, la recette devient un jeu d’enfant à reproduire chez soi. Laissez-vous tenter par cette douceur aérienne qui fleure bon la tradition alpine !
Comment préparer un gâteau de Savoie maison ? La recette simple de MercotteSimple et rapide à faire, le gâteau de Savoie est l’option idéale pour se régaler au goûter. C’est d’ailleurs le dessert que Mercotte recommande pour les intolérants et allergiques au gluten. Il suffit de remplacer la farine par son poids en fécule.
Les ingrédients pour (...)
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